023-65007008

联系我们 Contact us

023-65007008

重庆市沙坪坝大学城景辉路

水果保鲜库的卫生管理

浏览次数:0  更新时间:2019/5/20 10:20:00  发布人:admin

  水果保鲜库是一种低温保存食品设备,可以延长食物线的时间,减少细菌的生长和定植。如果beplay官方网站能减少细菌的生长而忽视健康,那将是一种隐患。工作人员更换冰箱的果蔬帽,戴上橡胶靴。穿戴者应定期清洗以防止交叉污染。食品的分类应分类,储存的处理应按食物的顺序和时间进行。如果有停电或机械故障及时修复,避免食物变质,开始腐烂。

  对果蔬贮藏的选择应远离工厂、媒体、厕所和猪圈。果蔬冷藏库内不得有垃圾、污水、粪便。将垃圾产生的beplay官方网站水果和蔬菜清除,及时排除苍蝇,避免食物污染。